由于污水中有機(jī)物種類繁多，現(xiàn)有技術(shù)難以分別測(cè)定各類有機(jī)物的含量(一般情況下也沒有必要)。但污水中大多數(shù)有機(jī)污染物在微生物作用下氧化分解時(shí)皆需要氧，且有機(jī)物的數(shù)量同耗氧量的大小成正比。故生化需氧量成為廣泛使用的污水水質(zhì)指標(biāo)。生化需氧量是指在溫度、時(shí)間都一定的條件下，由于微生物的作用，水中能分解的有機(jī)物完全氧化分解時(shí)所消耗的溶解氧量，其單位為mg/L。污水中有機(jī)物的分解過程一般可分為兩個(gè)階段。第一階段為碳化階段，即有機(jī)物中的碳被氧化為二氧化碳，有機(jī)物中的氮toc測(cè)定儀被轉(zhuǎn)化為氨的過程。碳化階段消耗的氧量稱為碳化需氧量。第二階段為硝化階段，即氮在硝化細(xì)菌的作用下被氧化為亞硝酸根和硝酸根的過程。硝化階段消耗的氧量稱為硝化需氧量。水中固體物質(zhì)是指在一定溫度下將水樣蒸發(fā)至干時(shí)所殘余的固體物質(zhì)總量，也稱蒸發(fā)殘余物。按水中固體的溶解性可分為溶解性固體和懸浮性固體 。溶解固體也稱“總可濾殘?jiān)保侵溉苡谒母鞣N無機(jī)物質(zhì)和有機(jī)物質(zhì)的總和。在水質(zhì)分析中，對(duì)水樣進(jìn)行過濾操作，濾液在103-105℃溫度下蒸干后所得到的固體物質(zhì)即為溶解toc測(cè)定儀性固體。懸浮固體也稱作“總不可濾殘?jiān)?，在水質(zhì)分析中，將水樣經(jīng)0.45μm濾膜過濾，凡不能通過濾器的固體顆粒物即為懸浮固體。水中含有泥砂、纖維、有機(jī)物、浮游生物等會(huì)呈現(xiàn)渾濁現(xiàn)象。水體渾濁的程度可用渾濁度的大小來表示。所謂渾濁度是指水中的不溶物質(zhì)對(duì)光線透過時(shí)所產(chǎn)生的阻礙程度。在水質(zhì)分析中規(guī)定，1L水中含有所構(gòu)成的濁度為一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)濁度單位，簡(jiǎn)稱1度。濁度采用單位水的顏色有真色和表色之分。真色是由于水中所含溶解物質(zhì)或膠體物質(zhì)所致，即除去水中懸浮物質(zhì)后所呈現(xiàn)的顏色。表色則是由溶解物質(zhì)、膠體物質(zhì)和懸浮物質(zhì)共同引起的顏色。異常顏色的出現(xiàn)是水體受污染的一個(gè)標(biāo)志。水的物理性水質(zhì)指標(biāo)還有嗅味、溫度、電導(dǎo)率等。